4月2日、清明節休日の1日目、オーシャンファミリーが舟山で有名な海中州ホテルの中でマグロシリーズ商品の試食会を開いて、海中州関連部門の数名のコック長が招待に応じて今回のイベントに参与しました。

舟山は有名な沈家門という漁港を持っていて、“東シナ海の魚倉”の名誉が称されています。今回オーシャンファミリーはマグロのシリーズ商品を出して、舟山の伝統の海鮮と一回の激情の出会いをしました。現場の加工実演と試食は、海鮮料理の道に精通していたコックさんにぐいっと大洋の深い所から、天然グリーン海の幸――マグロの独特な魅力を体験させました。

オーシャンファミリーはずっと“グリーン、健康、栄養、流行”の飲食の理念を提唱して、今年舟山でオーシャンファミリーのブランド専売店を開くことを計画しており、これでマグロのシリーズ商品を舟山に入らせて、もっと多い消費者に自らこの美食を経験していただきます。